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瓶装水与自来水的区别和比较

放大字体  缩小字体 2024-12-03 05:50  浏览次数:67

Bottled Water
Tap Water

尽管瓶装水有“健康”、“纯净”的形象,但它比自来水受到的监管要少,而且价格要贵得多。自来水储存在水库中,并通过管道输送到家庭和办公室;它由地方市政当局管理。瓶装水装在塑料瓶里,在商店里出售。它包括用于饮水机的水。

处理

虽然有些瓶装水来自泉水,但超过25%的瓶装水来自市政供水。天然矿泉水和泉水在水源处瓶装,除引入二氧化碳外,不得进行任何处理。然而,一些瓶装水来自其他来源,包括市政供应,可以用紫外线处理,以杀死细菌,过滤,离子交换,以摆脱过量的矿物质。不含残留消毒剂。

自来水,可以是硬的,也可以是软的,经过许多阶段的处理。首先,所有污垢和其他颗粒通过凝固去除。添加明矾和其他化学物质来吸引污垢颗粒,然后它们沉到底部。然后,水通过过滤器和层层的沙子、碎石和木炭去除更小的颗粒。加入少量氯杀死任何细菌或微生物,并放置在一个封闭的水槽或水库。然后通过管道输送到各家各户。

Environmental影响

水瓶是由原始石油(一种化石燃料)制成的,燃烧化石燃料是为了装满和分发水瓶。有些瓶子需要运往国外。据食品和水观察组织称,每年生产这些塑料瓶需要多达4700万加仑的油。根据容器回收协会(Container Recycling Institute)的数据,只有不到20%的瓶子被回收,而瓶装水每年会产生多达150万吨的塑料垃圾。

成本

价格因州和品牌而异,但瓶装水的价格可能比自来水贵1000倍。大多数市政用水的价格低于每加仑1美分,而一瓶20盎司的水通常价格超过1美元。

监管机构

美国环境保护局(Environmental Protection Agency)监管自来水,而FDA监管瓶装水。然而,FDA的规定并不包括在同一州内包装和销售的水,所以60 - 70%的瓶装水,包括冷水,是相当不受监管的。

健康和安全

瓶装水必须符合比自来水更宽松的规定。这意味着它可能含有超过行业标准的细菌或化学污染物,包括致癌物。自然资源保护委员会在1999年的一项研究中发现,有两个品牌的水被邻苯二甲酸盐污染,其中一个超过了美国环保署对自来水的标准。

科学家还指出,塑料瓶在高温或温暖的环境中储存时,可能会将塑料漏入水中。

自来水必须每天检查,含有微量的氯可以杀死细菌。

瓶装水中的微塑料:2018 Orb Media Study

非营利性机构Orb Media在2018年开展的一项全球研究中发现,93%的瓶装水中都含有微塑料。

完整的官方研究报告在这里。在Orb Media关于该研究结果的文章中,他们将2018年的瓶装水研究结果与2017年的自来水塑料研究结果进行了比较,并试图回答哪个更安全:

Orb 2017年的自来水研究和我们目前的瓶装水研究使用了不同的方法来识别来自全球的样本中的微塑料。不过,他们的结果仍有比较的空间。对于大小在100微米左右的微塑料碎片,a 大约一根头发的直径,瓶装水样公司 每升水中被污染的微塑料碎片(10.4)是自来水样本(4.45)的近两倍。

特定品牌的瓶装水的研究结果可以在这里找到。

弗林特,密歇根州和美国其他地区

2015年底,弗林特水危机浮出水面。据透露,弗林特居民家中水管中的铅含量显著升高。2016年初,随着越来越多的记者探索这个故事,人们发现弗林特并不是唯一一个遭受铅中毒问题的城市。《纽约时报》报道称,在纽约、宾夕法尼亚、底特律和爱荷华州的儿童中发现了高浓度的铅。《卫报》(The Guardian)甚至更进一步,指责系统性腐败并进行了报道

美国各地的水务局都在系统地歪曲水测试,以淡化样品中的铅含量。

因此,尽管自来水应该是受监管和安全的,但总是有可能——尽管不太可能——你当地的水管理部门一直在淡化供水中的铅水平。另一个需要考虑的问题是房子里的管道本身。虽然水管里的水可能是未受污染的,但自来水仍然可能受到来自屋内管道的毒素污染。如果你负担得起,如果你怀疑家里自来水的质量,使用一套水测试套件(亚马逊上的售价为25美元)是个不错的主意。

瓶装水的普及程度

2006年,美国人喝了80亿加仑的瓶装水。2010年的另一项研究表明,人们每年在瓶装水上的花费在500亿到1000亿美元之间。

瓶装水之所以受欢迎,很大程度上是因为人们认为它的味道更好。然而,在盲品测试中,人们无法区分瓶装水和自来水,在某些情况下,人们更喜欢自来水。关于这方面的一个小规模实验,请看这个视频。

2016年3月,美联社发布了一项民意调查的结果
o 只有47%的美国人说他们非常或非常赞同 nfident一 关于饮用水的安全性,33%的人说他们有一定的担忧 Nfident和18%不是很一致 Nfident或不。

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