如何泡茶，完全从头开始

把牛奶倒进珍珠茶里，看着它变成完美的大理石，可能是制作自己的珍珠茶最令人满意的部分。(在上面图)

它是热的，一杯清凉的饮料可以创造奇迹。但由于疫情仍在蔓延，并不是每个城镇都有自己的珍珠奶茶店——也被称为珍珠奶茶——这可能是一个有趣的小事情，可以自己制作，并实际上给人们带来惊喜。

这些珍珠奶茶最大的特点是木薯珍珠，也就是boba。很多网上商店都有，但并不是每个国家/地区都有，说实话:我喜欢尝试从头开始做东西。如果你不想为木薯珍珠费心，你可以跳过制作它们，试试我们这里的其他食谱，用现成的珍珠。

木薯珍珠

这些泡泡主要是由木薯粉或淀粉制成的，这是从巴西本土的木薯植物中提取的。它几乎完全是纯碳水化合物，几乎没有蛋白质、纤维或其他营养物质。这种面粉作为麦麸不耐症患者的小麦面粉替代品也很受欢迎。

成分

90克木薯粉/淀粉2汤匙红糖4汤匙热水

指令

把水和糖煮沸，搅拌直到糖溶解。从火上移开，加入一汤匙淀粉，搅拌直到没有结块。再次加热，不断搅拌，直到混合物开始变稠。再次熄火，加入剩余的淀粉，混合成一个粘稠的面团。在你的工作表面撒上木薯淀粉，揉面团，直到它变得均匀柔软和有弹性。建议加入更多的淀粉来工作。取一份粘稠的面团，擀成薄片，开始切成小块的面团。在水里，它们会膨胀，所以尽量让它们小一点。把它们卷成球，如果你想有标志性的外观，但你可以跳过这一步，如果你想。一旦所有的面团都被擀开，切成小块，卷成小球，你就可以把它们储存在一个密封的容器里。不要把它们放在冰箱里，因为这会改变它们的稠度。但你可以冷冻它们，所以提前做珍珠绝对是一个选择。

“https://idsb.tmgrup.com.tr/ly/uploads/images/2021/07/23/130415.jpg”alt=“不同的泡泡茶放在高脚玻璃杯里，排成一排。(在上面图)”>

让我们谈谈茶!

有这么多不同种类的茶可以选择，如果不提其中的一些，那就太遗憾了。

第一个是经典的红茶sed一个。这种原味茶需要你煮一些红茶，浸泡后让它冷却。o冷却后，将你的珍珠放入你喜欢的玻璃杯中说实话，新咖啡看起来最好)，然后把茶倒在上面。加入几块冰块，让它变得凉爽，挤一点柠檬，让它有一点酸度。如果你准备的是土耳其红茶，它可能有点太浓了，所以一定要加水，以达到你喜欢的口味。添加糖浆是一种增加甜度的选择，但也有点“ho”的味道内伊也能做到。另外，你不需要在这种温度下煮糖浆。

第二个，可能更多的ico其中一个是牛奶一． 你再一次得到珍珠，加入茶叶，但不是加入更多的水，而是加入牛奶。为了让它更美味，试着用全脂牛奶，也就是没有去掉脂肪或至少没有完全去掉脂肪的牛奶。为了保持凉爽，冰是必不可少的。

果味茶是另一种方法。玫瑰果和柠檬香脂有一种特别柔软和几乎甜的味道，使它们适合炎热的天气。你可以买到袋装茶，但自己泡茶最好，因为茶的味道会更浓。只要记住，不要直接倒开水倒进茶叶/水果片里。给它一到两分钟的冷却，然后让它浸泡布特10分钟。如果味道太浓，你可以加点水，如果你喜欢的话，甚至可以加点牛奶

一个更不寻常的版本，甚至可能不是co直接把茶看成是哪里的版本你用水果然后把它和牛奶一起放到搅拌机里搅拌内伊和冰，直到它完全光滑。再扑通一声放进去，浇在上面。

一些小技巧

如果你不想在这样的高温下冲凉茶，你可以准备一些非水做的冰块。如果上次泡的茶还剩下茶，把它们冷冻起来，你会得到更好的茶。甚至可以用这种方式冷冻牛奶。对于水果口味的版本，无论是茶还是冰沙口味的，你都可以使用冷冻水果，这样既看起来很棒，又能增加口感。

不要陷入o只有茶。你也可以用冰咖啡来做。试一试，直到你找到合适的味道!

如果你特别懒，在这么热的天气里谁又能怪你呢，你可以给自己来点冰茶，这样会更快。