女王茶!英国皇家厨师揭秘王室最喜欢的下午点心——“全蛋糕”

放大字体  缩小字体 2024-12-02 20:40  浏览次数:64

女王陛下非常喜欢这些蛋糕,据说她甚至会在旅行时随身带一些。

麦克格雷迪说:“皇家厨师每天都会送一个完整的蛋糕给女王陛下喝茶。

“她有时会吃一片,然后就再也不会出现在王室餐桌上了。

“巧克力饼干蛋糕是唯一一种每天被送上王室餐桌的蛋糕,直到所有的蛋糕都被吃光——有时这意味着它会跟随女王去温莎城堡度周末。”

女王每天都有下午茶供应。

女王陛下的管家格兰特·哈罗德在2018年分享了女王喜欢阿萨姆和格雷伯爵茶的原因。

格兰特先生在BBC第三台的喜剧节目《荷兰小姐》中解释说:“我肯定女王喜欢她的阿萨姆茶或伯爵茶的传统做法,即把茶叶放在茶壶里,然后倒入精致的骨瓷茶杯中。”

她还会使用一个过滤器。

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他说:“女王在维多利亚时代的成长经历告诉我们,下午茶是唯一可以用手拿起来吃的东西。”



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