Hayıt在英语中被称为monk 's pepper和chasteberry。(在上面图)
土耳其有丰富的药用植物，经常被用作各种疾病的天然疗法。看看这些关于我们都应该拥有的植物和草药的土耳其小贴士g
从减肥茶到排毒油，土耳其有各种各样的植物疗法，这些疗法已经在土耳其使用了很长时间。你可能在去土耳其著名的农贸市场或香料商店的路上见过这些茶和油。
以下是土耳其10种神奇的自然疗法:
Hayıt tohumu或hayıt yağı
Hayıt在英语中被称为“僧侣辣椒”和“chasteberry”，是一种与薰衣草相似的开花植物，但实际上是原产于地中海地区的牡荆品种。
这种植物也被称为亚伯拉罕的香膏，长期以来，它的药用特性在这些地方被使用，并在亚里士多德的继任者提奥弗拉斯写的《植物探究》中多次被提到。在古代，这种植物被用作春药。
在土耳其，hayıt植物的种子被用作茶或油，用于治疗一些与生殖系统特别有关的疾病。对妇女来说，这种植物据说能平衡荷尔蒙，缓解经前和更年期症状，还能增加哺乳妇女的产奶量。然而，这种植物不仅适合女性，还被认为可以预防前列腺炎、消化不良和失眠。
Harnup或keciboynuzu
角豆在土耳其语中被称为“脊甲”或keçiboynuzu，后者的意思是“山羊的角”，是豆科植物中的一种开花树，最常用来制作刺槐豆胶，刺槐豆胶是商业食品生产中的增稠剂。
这种口感甜美、营养丰富的角豆荚也经常被用作巧克力的替代品，尤其是在小吃店等健康食品中。美味的豆荚可以直接食用，但在土耳其，人们通常会把豆荚磨成粉末，在农村地区，任何当地的谷物加工厂都会这么做。由此产生的“脊甲豆”或角豆粉，可以与热水或牛奶一起食用，作为营养丰富的热巧克力替代品。
在土耳其，他们还制作了一种“harnup pekmezi”，这是一种混合在食物中的角豆糖浆，或者可以每天早上一勺一勺地食用。
角豆的卡路里和糖含量都很低，但它的味道很甜，它富含蛋白质、维生素、铁、钾、钙和镁，益处无穷。角豆是一种天然的抗生素，能清洁血液和静脉，对呼吸系统有好处，尤其在冬天用来缓解哮喘和支气管炎症状。
这种植物的纤维结构和甜味使其成为减肥的绝佳成分，并有助于消化和肠道运动。角豆还能增加精子数量和质量，并用于治疗阳痿。
Hünnap
不要与harnup(角豆)混淆，“hünnap”在英语中被称为jujube，或者通常被称为中国枣。枣树是一种灌木，果实小椭圆形，尝起来介于干梨和苦苹果之间。虽然作为一种水果，它们可能还有很多不足之处，但这种植物的历史更令人印象深刻。
枣被认为起源于中国，中国最早的书籍是用枣制成的，用木版印刷。这种水果及其种子经常用于东方医学和土耳其，在那里，这种水果因其健康益处而受到尊敬，在农贸市场偶尔可以作为新鲜和干果发现它是一种财富。
Hünnap富含抗氧化剂和维生素C，因此对免疫系统有益。在中医中，它被用来缓解压力和失眠，并被认为是作为避孕手段。在土耳其，吃这种水果可以治疗便秘，由于它富含镁，可以缓解肌肉和骨骼疼痛。
Kudret narı
在英语中的名字包括苦瓜、苦瓜或戈雅果，这种凹凸不平、橘黄色黄瓜状的水果来自甜瓜和南瓜科。在土耳其，这种水果被命名为kudret narı，翻译成英语就是“强大的石榴”。
虽然这种水果不是石榴，但它肯定是强大的。日本甚至有一句谚语叫“良药苦口”，它指的是戈雅果，戈雅果在冲绳人的饮食中也起着一定的作用，冲绳人以百岁老人集中的地区而闻名。在日本，人们把这种水果加入到菜肴中;而在土耳其，人们把它浸在油里，然后加满一勺蜂蜜食用。在土耳其的任何农贸市场，你都能看到玻璃罐里漂浮着奇形怪状的水果。
葛根narı因其排毒特性也被用于印度草药和中药中，对很多疾病都有好处。对2型糖尿病尤其有益，因为它含有降低体内血液的植物营养素和增加葡萄糖代谢的成分。此外，水果是血液净化器，它可以刺激消化，调节肠道运动，还有助于减肥。这种油也用于治疗湿疹等皮肤疾病。
Enginar yaprağı
比苦瓜更苦的，是一种用洋蓟叶外皮制成的茶;然而，这种啤酒的健康益处使它值得。土耳其语中的enginar yaprağı çayı是公认的既能洗肝又能减肥的最佳茶。它不仅能燃烧脂肪，还能清洁肠道，减少水分滞留。在这些叶子中发现的抗氧化剂cynarine有助于肝脏释放毒素，同时它还能增强骨骼，提高注意力，治疗尿路感染。这种干茶叶可以在土耳其的aktar香料店找到，但要事先警告一下，它可能是你品尝过的最苦的茶。
年代ığ拉丫ğı
不适合胆小的人，从sığla或günlük树中提取的油，在英语中是东方香树胶树，是Muğla的Köyceğiz特有的，已被用作治疗离子的草药。这种味道很难忍受，但如果你能每天早上吃一勺，溃疡、胃酸反流、消化不良和寄生虫都能治愈。或者更好的是，用它作为外用软膏治疗痤疮、烧伤甚至痔疮。也被称为液体琥珀，这种油是由树的树脂制成的。
Sinameki otu
sinameki是一种豆科开花植物，在土耳其，它的叶子被泡在一种有疗效的茶里。据说西纳木叶能帮助祛除寄生虫、治疗便秘和慢性炎症。
哟ğotu炒股
在过去的土耳其，yoğurt otu(英文名“cleaver”)是一种用于制作奶酪的草本植物。事实上，这种植物又长又粘的叶子在许多不同的国家都有不同的用途，从用作筛子到用作床垫的填充物。如今，这种药草因其疗效而备受推崇。在土耳其，它被用作治疗甲状腺疾病和桥本氏病等疾病的茶。这种茶也可以用于伤口，据说能使皮肤有光泽和紧致。
Kiraz sapı
如果你碰巧看到一袋对你来说似乎是垃圾的干樱桃茎，实际上是一种珍贵的减肥药水，不要感到惊讶。没错，在土耳其，樱桃的茎被用来泡茶，用来解毒、降低胆固醇、减肥，还可以治疗风湿病和关节炎。
Zeytin yaprağı
从和平的象征到健康的象征，橄榄树一直在给予。在这种情况下，橄榄树的叶子被煮成茶，提供能量和帮助减肥。此外，在土耳其被称为zeytin yaprağı çayı的橄榄叶茶也能减少压力荷尔蒙皮质醇的释放，并有助于治疗呼吸道感染。当叶子是可在aktar商店，你也可以很容易地挑选和干燥他们自己。
虽然花草茶不会损害你的健康，但如果你有任何健康问题或过敏，我们建议你在饮用之前咨询你的医生。
