由于缺少卡车司机,英国农民不得不扔掉数升牛奶

放大字体  缩小字体 2024-12-03 00:51  浏览次数:23

Ice-cream maker Jack Boham

英国HGV工作人员的短缺影响了许多行业,其中农业是受影响最严重的行业之一。

由于没有卡车司机,大量的牛奶不得不被倒掉。

Henry Bloxham是斯塔福德郡的一位农民,他经常受到这种短缺的影响

他告诉欧洲新闻的卢克·汉拉汉:“如果我们不把牛奶捡起来,它们就会被扔进下水道,再也见不到。”

“为牛奶找到另一个家真是有点疯狂。这给每个农民都施加了很大的压力,让他们努力解决这些问题,而我们没有足够的资金来应对这些问题。”

在皮克区(Peak District)以北80公里处的中心地带,泽西岛一群有机奶牛生产的牛奶现在直接卖给消费者。

保罗·波安(Paul Boam)正试图将牛奶的中间部分切掉,以确保他生产的牛奶最终能进入人们的冰箱

“我们直接面向客户。直接给其他家庭送牛奶。基本上就是把自己的命运掌握在自己手中。”

保罗的儿子杰克在英国脱欧之前就开始做冰淇淋了,并在意大利向冰淇淋专家学习。但这家蓬勃发展的公司现在正面临英国脱欧相关的困难。

“对我们来说,很明显,价格现在要上涨了。榛子和开心果来自意大利,巧克力来自比利时。”

农民工会表示,这种情况“非常令人担忧”,是“不可持续的”。

一名英国政府发言人表示:“大多数解决方案很可能是由行业驱动的,在测试和招聘方面已经取得了进展,并在改善薪酬、工作条件和多样性方面取得了巨大进展。”

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