对路易斯·雷耶斯(Luis Reyes)来说，种植新鲜农产品帮助满足饥饿人口的需求是“梦想成真”。
来自智利的农学家雷耶斯是伦敦食品银行温室项目的首席园丁，该项目于去年开业。
这个温室长30英尺，宽17英尺，位于食品银行后面，在1400个一加仑的种植箱中种植了西红柿、辣椒、茄子、西兰花、胡萝卜、秋葵、甜菜、生菜、羽衣甘蓝等。这些食物在收获当天就会被送到顾客手中，以确保他们得到最好的营养。
“我认为在这种情况下有这样的机会工作是世界上最好的事情，”雷耶斯说。
伦敦食品银行的主要温室全年开放，在任何天气条件下都能生长。
不到两年前，CBC在四季之声节目中首次宣布了这个项目。伦敦食品银行执行董事格伦·皮尔森表示，这一声明激起了伦敦人更广泛的兴趣，他们希望种植并捐赠更多新鲜食品给有需要的人。
虽然伦敦金融城需要批准建造大型温室，但也可以建造12 × 20英尺、12 × 40英尺的小型温室。
在商业关怀食品驱动的帮助下，今年夏天为其他社区项目建造了15个这样的小温室。圣艾丹圣公会教堂的三个温室是专门为伦敦食品银行种植的。
皮尔逊说:“11月是我们35年历史上业绩最好的一个月。“每个月大概有9000人来我们这里，他们都很想要新鲜水果。因此，对他们来说，能够拥有它不仅对捐款的人有意义，对客户本身也有意义。这就是他们想要的。”
伦敦食品银行现在正准备在未来12个月内迎接更多的客户。《加拿大食品价格报告》预测，家庭食品杂货费用将上涨5%至7%，即每年增加966美元。
COVID-19大流行造成的供应链问题和热穹罩等天气事件是预计价格上涨的主要原因。
生鲜食品协调员Mike Bloxam指出，取消诸如CERB等政府援助项目也将导致人们更加依赖这项服务。
粮食银行将继续依靠许多举措，包括将杂货店的食品转移到垃圾填埋场。此外，还计划扩大社区温室网络。
你可以通过在伦敦食品银行的网站上进行财务捐助，或者通过捐赠食物的方式向该银行捐款。点击这里查看其最需要的项目列表。
季节之声是我们的年度筹款活动以支持伦敦食品银行。这也是一个机会，让我们更深入地了解我们城市的人们需要帮助的原因，以及正在采取的帮助他们的措施。
去年，季节之声筹集了超过13000美元的捐款和近500磅的食物。请帮助我们今年超越它!
你可以在这里访问Feed安大略的2021年饥饿报告。
