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这是一个快乐的季节——在这寒冷的冬季,我们搜遍了整个书架,想找出什么东西可以温暖我们的灵魂。生产商们正在加大赌注,推出大胆的口味刺激、毫无负罪感的放纵以及针对麸质不耐症或乳糜泻患者的治疗。品客(Pringles)为了庆祝2019年的感恩节,推出了限量版的火鸡朋友套装和烤火鸡。
据普林格公司的老板凯洛格公司介绍,这种火鸡脆片模仿的是刚出炉的烤火鸡的味道,不需要抹油。
该品牌还知道,最让人失望的事情莫过于在这个特殊的日子里发生火鸡灾难,所以他们推出了火鸡特别保险,用品客烤火鸡薯片支付。
11月27日,居住在纽约、芝加哥和洛杉矶的粉丝们将被邀请在推特上分享他们过去或现在的恐怖故事。
五名获奖者还将得到一只金烤火鸡来完成感恩节的自助餐。
品客(Pringles)最新推出的感恩节晚餐套装也提供了更多堆叠的可能性。
每一份套餐包括火鸡、鸭和鸡肉品客薯片,以及小红莓酱、馅料和南瓜派口味的薯片,这些都装在一个特制的托盘里,为朋友们奉上一场盛宴。?
品客(Pringles)的高级营销总监加雷思 马奎尔(Gareth Maguire)表示:“我们为自己能够为消费者提供极其精准的口味,并提供无限的堆叠可能性,感到自豪。”
“在我们的第三个年头
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,我们为那些痴迷于《全能的火鸡》(the全能的Turducken)这款感恩节肉食杰作的人,以及那些想要在朋友的盛宴上享受新体验的人,打造了完美的装备。”但要注意的是,这些套装在网上很快就卖光了,起拍价为15.99美元。
酥皮专家雅典食品公司(Athens Foods)将经典的希腊酥皮提升了一个档次,推出了全新的无麸质酥皮点心,专为对麸质敏感或过敏的消费者设计,甚至只是偏好无麸质生活方式的消费者。
精致酥脆的千层酥皮包裹着三种美味的馅料:菠菜奶酪,水牛风格的鸡肉和牛排嘉年华。这些零食都是冷冻的,制作起来又快又容易。
雅典食品公司已经花了60多年的时间来完善经典的希腊千层酥面团,并表示开发千层酥的无面筋配方是很自然的选择。
“你经常会发现无麸质产品一旦将麸质从配方中去除,就会牺牲口感或口感。雅典食品公司销售和营销副总裁蔡斯 埃姆斯说:
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“我们很高兴能推出一种与传统酥皮点心一样脆、一样美味的选择。”该产品在美国部分杂货店有售,起价为4.99- 5.49美元。
高蛋白零食生产商Nibble推出了高蛋白、低糖的姜饼。
这款最新添加的小块蛋白质零食将节日期间的传统风味融入到富含蛋白质的食物中,其含糖量比市场上
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大多数标准纯天然蛋白质棒和球低30%。这款美味的辣味冰淇淋是根据瑞典传统配方制作而成的,配方中混合了生姜、肉桂、肉豆蔻和丁香,最后撒上切碎的杏仁。
姜饼含有21%的蛋白质,每份含糖量不足1克,每袋的热量不足100卡路里。它们也是铁、钾、镁和维生素K和a的良好来源。
这些食物对素食主义者很友好,不含麸质,由一种无过敏、可持续“缓慢消化”的豌豆蛋白、无麸质燕麦、椰汁和富含抗氧化剂的干李子泥制成。
在网上、亚马逊(Amazon)和英国各地的独立零售商都可以买到,每个包的最低限价为1.49英镑(合1.91美元)。
煎饼推出了全新的全麦和柠檬口味英国塞恩斯伯里超市的罂粟籽煎饼
在2020年初,一种新的纯素SKU和一种双巧克力芯片将加入其他零售商的行列。
该品牌由索菲 麦格雷戈(Sophie McGregor)和艾拉 哈兰(Ella
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Harland)创立,与Seedrs的首次众筹活动同时推出了这一新系列。Harland说:“我们已经决定与Seedrs一起推出新系列,因为我们认为这是一个很好的机会,可以让我们的客户支持我们的规模,我们对明年的产品非常期待。”
煎饼是一种美式煎饼,“尝起来像你妈妈做的”,但含糖量少50%。只使用天然原料——包括100%的全麦——该公司建议直接食用,淋上糖浆或浸泡在坚果酱中。
McGregor和Harland去年在英国推出了Griddle pancake的初步产品系列,作为“大自然的意中”和“独立的商店
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”。Bada Boom在其现有的脆脆的蚕豆零食系列上推出了两个新变种。
牧场和甜洋葱芥菜豆角零食是一种以植物为基础的低碳水化合物零食,可以替代其他牧场风味和蜂蜜芥末味的零食,这些零食通常含盐量和卡路里都很高,但不会影响口味和口感。
和所有的八达豆口味一样,新口味由简单的原料制成:蚕豆(又名蚕豆),少许葵花籽油和调味料。
该品牌是100%素食,无麸质和非转基因。
每1盎司的牧场和甜洋葱&芥末含有6克植物蛋白和3克纤维。
可从选定的网点在美国各地。
洛杉矶美食爆米花专家Popcornopolis在全美的山姆会员店推出了22盎司的焦糖玉米和14盎司的切达奶酪爆米花。
这位制作人的家庭焦糖玉米配方仍然是一个被严格保守的秘密,这让他的标志性的10盎司甜筒成为Popcornopolis粉丝的梦想。该品牌的另一款切达奶酪(Cheddar Cheese)也是如此,它被形容为“令人兴奋、大胆、百皖南医学院地址分百上瘾”。
Popcornopolis由Wally和Kathy Arnold于2002年创立,现在提供20多种口味的爆米花,由美国种植的非转基因玉米制成。这种美味的爆米花经认证不含麸质,不含高果糖玉米糖浆,也不添加防腐剂。
该公司标志性的锥形和袋装爆米花包装可以在杂货店和俱乐部商店、体育场、电影院和网上找到。
英国的燕麦饼生产商Nairn 's首次进入圣诞节的范畴,推出了一款无麸质风味饼干选择盒,是奶酪和波特酒的绝佳搭配。
限量版的燕麦饼包括全麦饼干、芝士饼干、黑胡椒饼干、超级种子饼干、燕麦饼和芝士燕麦饼。这些燕麦饼是由全谷物燕麦制成,不添加糖、人工色素、香料或防腐剂。
“我们最先进的无麦胶蛋白烘焙店使我们在无麦胶蛋白领域不断发展壮大,使我们能够向市场推出许多令人兴奋和创新的免费产品,”Nairn的市场营销主管艾玛·希思(Emma Heath)说。
“我们的新选择框展示了我们一直致力于用方便、健康和美味的产品来支持我们忠实的免费用户。”
这款手机在英国乐购超市有售,售价为3.75英镑(合4.82美元),售价为235克。
Hostess品牌在其广泛的甜烤食品组合中加入了冰制小点心。
丹麦特色的酥皮酥饼是由多层发酵的面团制成的,有层次感的纹理,里面后天导演充满了奶油芝士和水果——可以在冰浆果里买到奶油芝士,奶油芝士和苹果肉桂,并淋上糖霜。
这些零食都是一次性包装的,在美国各地的便利店和杂货店都可以买到。
Hostess Brands高级副总裁兼首席营销官查德 拉斯克(Chad Lusk)表示:“我们是在回应消费者偏好,并在我们的早餐产品组合中增加一款经典产品。”
“因为他们对冰激淋的热情是显而易见的,我们相信我们的消费者会对这种基于洞察力的创新做出热情的反应。”
今年秋天,Hostess还推出了几款限时美食,包括冰南瓜纸杯蛋糕、南瓜香料夹心蛋糕和焦糖脆饼。
Pepperidge Farm的焦糖玛奇朵和爱尔兰奶油米兰曲奇将两种节日饮料的味道转化为曲奇的形式。
据该公司介绍,其标志性的米兰曲奇以巧克力包裹,配以焦糖、香草和咖啡,或巧克力糖浆和爱尔兰威士忌的味道。
这些饼干现在可以在美国的塔吉特商店买到,每7盎司一包(7块饼干)的RRP是3.89美元。它们将于2020年初在沃尔玛和Publix等零售商推出。
这两个米兰曲奇加入了玩具士兵曲奇的行列,Pepperidge农场在十月下旬与圣诞奇观无线电城火箭女郎舞蹈团合作推出了这种曲奇。
受乐队“木制士兵游行”舞蹈的启发,肉桂和红糖酥饼被做成了迷你玩具士兵的形状。
这款限量版饼干在全美各大零售商有售,此外还有该公司的其他节日产品,如Milanos和Mint Brussels。
澳大利亚食品生产商Brookfarm推出了一款婴儿有机谷物系列产品。
Brookfarm Bloom是第一家向儿童提供少量树坚果的谷物公司,原料清单上有精细磨碎的有机树坚果和有机全谷物。
根据国家过敏策略,研究表明,以防止发展多达80%的儿童食物过敏,重要的是介绍常见的过敏原如坚果、花生、小麦、大豆、牛奶、芝麻、鱼和贝类在他们的饮食的年龄4 - 12个月,继续在未来五年。
Brookfarm Bloom谷类食品的其他纯天然成分包括古老的谷物,如苋菜、藜麦和冷冻干果。
该系列产品也是100%有机的,不添加糖、防腐剂和花生,是铁和硫胺素的良好来源。
该系列运动三个变种-顺利香蕉,顺利梨和苹果&胡萝卜和无麸质变体。
“作为成年人,我们不吃单一成分的食物,那我们的孩子为什么要吃呢?”布鲁克农场的联合创始人帕姆·布鲁克说。
“我们为关心孩子的父母准备了他们在家里吃的食物。我们的食谱来自我们的家庭厨房——就像我们做过的所有东西一样。”
120g一包7.35澳元(4.99美元)。
英国风干水果和蔬菜脆片生产商Nim 's推出了限量版节日薯片。
这家总部位于肯特的公司已经加入了Beet &屁股,泡沫,Squeak和布鲁塞尔向其不断增长的产品大军,并在第一次为业务,可共享的袋子大小。
甜菜和;臀部是甜菜根和甜冬南瓜的土结合;泡沫,Squeak是圣诞经典,由欧洲防风草、甜菜根和布鲁塞尔豆芽制成;布鲁塞尔就像它说的,纯粹是布鲁塞尔发芽的喜悦。
尼姆所有的薯片都是风干的,不是油炸的,并被认证为一天五份之一。尼姆公司是英国国家卫生服务的认可供应商,其生产环境不含坚果和麸质。这些产品也被认证为纯素食和犹太洁食。
Nim的创始人尼米沙?拉贾说:“圣诞节是与朋友和家人一起庆祝的好时机,所以我们想推出一些最受欢迎的圣诞礼物,把它们装进分享袋里,这样在派对和大型聚会上就可以享用了。”
最重要的是,她补充道:“我们的加工过程不使用任何油、化学物质或添加剂,只使用整个水果和蔬菜,因此,我们几乎不产生任何食物浪费。”
这些圣诞礼物可以从乐购(Tesco)、维特罗斯(Waitrose)和Co-Op等独立零售商处购买,也可以在网上购买,每袋售价1.95英镑(合2.5美元)。
GG斯堪的纳维亚麦麸脆饼公司推出了一款无麸质脆饼。
GG无麸质饼干有多种种子和蜂蜜肉桂品种,纤维3g,碳水化合物3g,每块饼干只有40卡路里。
“我们的消费者在社交媒体上的最高评论是要求无麸质版本,所以我们想给我们的GG粉丝们他们想要的,”GG斯堪的纳维亚Crispbreads的品牌经理Christine de Sciora说。
“我们甚至让我们的粉丝参与了口味的创作,所以这次的推出是与我们的消费者真正的合作,我们很高兴他们能品尝到无麸质创作。”
除了无麸质饼干,该品牌仍然提供1935年的原始配方,但增加了新的变体,包括燕麦麸(只用两种原料制成)、葵花籽、南瓜籽和蜂蜜葡萄干。
GG无麸质饼干在网上和亚马逊上有售,3.5盎司一包(15块饼干)的起价为3.99美元。