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锁店Pret a Manger计划通过开设新门店，推动旗下的Veggie Pret分店的发展。此前，该公司收购了规模较小的竞争对手Eat in Veggie，以应对人们对素食和纯素外卖食品日益增长的需求。这家英国商业街连锁企业已同意从私人股本公司Horizon Capital收购Eat，收购金额不详，不过有消息人士表示，这笔交易的价生发产品排行榜10强值可能在5500万英镑(合6940万美元)至6000万美元(合7570万美元)之间。
第一家餐厅于1996年在伦敦开业。如今，该连锁店拥有94家分店——主要在伦敦，在伯明翰和曼彻斯特等其他城市也有少量分店，在巴黎也有一家。
然而，在截至2018年6月20
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日的财年里，麦当劳亏损1720万英镑(合2170万美元)，与快餐业日益激烈的竞争作斗争。Pret计划将Eat的许多门店转变为Veggie Prets，这是Pret的首席执行官Clive 中国十大最具幸福感城市
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Schlee在女儿转变为素食主义者后提出的概念。“这项交易的目的是满足素食者和纯素食者日益增长的需求……收购EAT地产是一个极好的机会，涡轮增压发展蔬菜Pret，并投入大量资源，”Schlee说。
“我们希望用更多的食谱使它们真正充满活力，成为绿色空间，如果效果良好，我们将寻求进一步扩展，”他补充说。
2018年，英国人在纯素和素食产品上的花费超过13亿英镑。据素食主义者协会(vegetarian Society)的数据，超过一半的英国成年人采取了“素食购买行为”，而英国全职素食者的数量在过去十年里增长了四倍。
相反，尼尔森(Nielsen)的数据显示，在截至今年4月的一年里，肉类消费总额
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下降2%，至80亿英镑(合100亿美元)。是Pret 卢森堡投资公司JAB Holdings以15亿英镑(合18亿美元)的价格收购了该公司去年5月——在9个国家拥有超过500家门店。2016年，该公司在伦敦开设了第一家
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素食店，随防脱生发品牌排行榜 后又在英国扩大了三家分店。
