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征服者的欲望
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2021年8月23日,克罗地亚加雷斯尼察的“五星蜜蜂酒店”里,养蜂人兼业主Domagoj Balja在检查蜂箱里的蜂蜜。路透/安东尼奥Bronic
路透克罗地亚加雷斯尼察9月24日电- - -克罗地亚的一个家庭开设了一家“蜜蜂旅馆”,向那些想养蜜蜂但又没有时间和空间照顾这些小蜜蜂的客户出售多产的蜂箱。
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Domagoj Balja说,在全球蜜蜂数量下降的情况下,他的蜂蜜的买家对蜂蜜是如何制成的越来越好奇,而这家公司正是为了满足他们的需求。
在农贸市场上,这位农民说:“经常有人问我们:‘你环海南们的蜂蜜是真的自制的吗?’……作为经验丰富的养蜂人,我们感到有些不安,甚至被冒犯了。”
巴尔贾说:“然后我和我的妻子想到了一个主意,让人们拥有自己的蜂箱,了解蜜蜂是如何工作的。”巴尔贾的家庭几十年来一直饲养蜜蜂。
这家人来自克罗地亚东北部的加雷斯尼察镇,他们向想要自制蜂蜜的人提供为期三年的合同,价值2500库纳(391.32美元)。
他说:“他们可以从我们这里买一个蜂箱,然后我们照顾他们,在这三年里,一半的蜂蜜产量是他们的。”“我们共同从蜂巢里采集蜂蜜。在好的时候,一个蜂箱(一年)可以生产大约30公斤蜂蜜。”Balja说。
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目前有25位客户在农场拥有蜜蜂。虽然大多数人来自克罗地亚城市,但也有一些人来自更远的地方,包括一名来自迪拜的飞行员和一名来自吉达的足球教练。“我们工作的这一方面并不是为了积累利润,而是为了教人们如何养蜂,”巴尔贾说,他的目标是最终拥有40个‘酒店’客户。
三年后,蜂巢的主人可以将蜂巢搬到其他地方,尽管要找到另一个地方可能并不容易。
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收获了4公斤(9磅)蜂蜜。她说,尽管她担心气候变化对蜜蜂生产力的影响,但它“味道很好”。蜜蜂对植物施肥至关重要,但它们受到人类活动的威胁,包括杀虫剂和化肥的使用,以及不断变化的气候。
灶具维修巴尔贾说,今年是几十年来蜂蜜产量最差的一年,因为春季有霜雪。他说:“春天的时候,我们必须喂蜜蜂以免饿死,这在以前从未发生过。”
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($1=6.3887库纳)