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达能(Danone)将在中国推出一项新的婴儿配方奶粉追踪服务,随后将在亚太
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其它市场以及澳大利亚和新西兰推出全年追踪服务。这项服务叫做Track &Connect结合了几项技术,旨在让消费者和零售商在从农场到餐桌的婴幼儿配方奶粉销售过程中更加透明。
达能集
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团负责营养业务的高级副总裁大卫·布朗格告诉亚洲营养成份网站说:“消费者和家长的胃口越来越大,他们想知道自己吃的食物中含有什么,以及他们给宝宝吃什么。“我们推出这项服务是为了提供消费者想要的信息。”
他解释说,这项服务是三种技术的结合:序列化(这使得二维码独一无二)、聚合(确保可追溯性)和区块链(连接整个供应链上的不同交易,包括上游和下游)。
除产品资料外,消费者亦可获得专为其婴儿配方奶粉品牌(包括爱他美(Aptamil)、可瑞康(Karicare)、嘉利亚(Laboratoire 中国500强发布 Gallia)及健尔力(Nutrilon)提供的个人化售后服务。
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Dual-QR创新
有两个独特的二维码,一个在包装外,可以在购买前随时扫描,另一个在包装内。QR码是在公司内部打印的,并在其生产设施的婴儿配方奶粉包装上用激光标记。
Boulanger告诉我们,虽然技术本身的研究令人印象深刻,但技术的实施是艰巨的。“我们必须用这种技术装备我们所有的工厂。”
外部的二维码将提供该婴儿配方奶粉在达能工厂生产的地点、日期和时间。
在防篡改密封后发现的内部二维码只能被扫描一次,并将触发一次性信息验证其真实性。“如果有人扫描了这个已经扫描过的代码,你会收到一个警告。这可以防止我们的产品被篡改。”
他补充说,二维码内还将允许消费者与品牌的售后支持和服务,“如营养专家w ho可以给喂宝宝,具体的建议获得卫生和营养移动应用程序和信息,有用的“如何”教育视频,访问客户热线或在线电子商务服务。”
对于零售商来说,这项服务可以提供对消费者需求、偏好的进一步了解,并帮助跟踪库存和个性化服务,比如通过身份和忠诚度计划。
市场
的轨道,爱他美于2019年11月首次推出Connect服务。该服务目前已于今年2月在中国应用于Nutrilon。
面包师告诉我们:“我们选择中国作为推出这项服务的第一个市场,是因为那里的父母渴望更多地了解他们的婴儿配方奶粉。”
这项服务将在澳大利亚、新西兰、德国和法国全年面向所有品牌推出。
同样,由FrieslandCampina生产的另一个婴儿配方奶粉品牌Frisco去年也为其出口到中国的产品推出了一项简易服务。
同样
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使用双二维码,外部二维码被放置在Frisco的Gold, Prestige和Frisomum罐头下面,第二个二维码被放置在产品内部。据弗里斯科介绍,消费者可以通过社交平台微信扫描产品,检查产品的真伪以及收集、生产过程、质量审核、包装和出口等方面的信息,“以帮助消除中国对假货的担忧。”