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这款咖啡使澳大利亚的咖啡市场多样化

放大字体  缩小字体 来源:爱发布 2024-12-02 19:52  浏览次数:136

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澳大利亚被广泛称为

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咖啡的地方 - 如果你不知道,墨尔本人会告诉你。作为一个佛教音乐歌曲100首美国人,生活在去年所有这些自称的伟大之中,应归功于它应有的地方:这里的咖啡始终是甜美可口的(虽然我在家里制作更好的过滤咖啡)。但是当我走进我的邻居咖啡馆或墨尔本的任何一家咖啡馆时,大部分的咖啡师都是男人。在参加拳击,技术技能培训,比赛和小组讨论时,他们主要参加并由你猜测 - 男人。我曾经多次向我提供批量酿造。

在一个平等和公平增加的世界里优先考虑 - 咖啡世界中一个特别热门的话题 - 为什么澳大利亚看起来如此落后?一个根深蒂固的男性化男性咖啡文化如何努力改变?至少有一个新的组织已将其重点放在2019年及以后。世界,与SAME CUP相遇。

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CUP“专注于澳大利亚特色咖啡行业,将为网络,个人和专业发展,教育以及提高WHOLE咖啡社区的知名度和力量提供一条途径。 “我们的目标不仅是支持女性,LGBTQI +,有色人种和其他边缘化社区作为咖啡师,还提供培训和获得更高级别的职位。 Demelz的Five Senses Coffee的创始人和新南

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威尔士客户经理琼斯,他们网站上的钢笔:

当我们不在各个层面使我们的员工多元化时,我们错过了这些人拥有的丰富知识,最终我们错过了这种能力真正与更广泛的观众建立联系。

不仅如此,我们还可以为边缘化人士提供一个机会,让他们从一个看起来像他们一样的人那里寻找并受到启发 - 这是一场双赢

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创始人Demelza Jones(左)和右手女性,Shirin Demirdag。

同样的杯子也有很大的计划来带来由紫水晶咖啡公司的Elle创造的流行樱桃烤肉比赛简森于2019年前往墨尔本国际咖啡博览会(MICE)。此外,他们还筹集资金以帮助支持未来的活动,以及潜在的合作伙伴鼓励赞助商加入我们的行列。

今年早些时候,澳大利亚看到了一场以女性为主题的活动,Barista Connect,在MICE周期间举行。我认为这是一个潜在的历史事件;现在我们看到它的成功和意图开始掀起澳大利亚的咖啡场景,激励更多的女性和非二元咖啡专业人士抓住机会,改变澳大利亚咖啡的面貌。如果最终的结果意味着我在

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早上的一杯乔伊中尝到了一点点的男子气概,那么,你好。

你可以了解更多有关SAME CUP的信息,并找出所有可以支持他们新鲜的方法新网站。

 

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