美国植物性肉类生产商Beyond meat预计将于2020年底开始在欧洲生产,此前该公司在Zoeterwoude开设了一家新工厂,并在Enschede收购了另一家工厂。
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电影演员姜黎黎Beyond Meat是将植物性替代品的吸引力扩大到更广泛受众的先驱之一,它今天(6月11日)与荷兰肉类公司Zandbergen合作,在欧洲正式开设了首家生产工厂。
这项工作是在一年多前开始的,地点在荷兰西部的佐特乌德。超越汉堡公司表示,新的最先进的设备将由赞伯根拥有和经营,并将生产超越汉堡和超越香肠,使其产品在欧洲、中东和非洲更有效地销售。
Zoeterwoude网站还将为EMEA的Beyond汉堡和Beyond香肠生产新的包装。这家美国公司表示,这种“更轻、更可持续的包装符合Beyond Meat公司对可持续发展的承诺,并将采用完全可回收的托盘,通过减少纸张和塑料的使用,减少30%的材料。”
Beyond Meat表示,预计该设施对环境的影响较小。它是按照国际公认的可持续发展标准BREEAM建造的,这意味着该场地要求节约使用能源和原材料,同时确保严格控制废物管理和运输,以减少排放。
Zandbergen World 's Finest Meat的首席商务官Adriaan Figee表示:“随着欧洲和中东对植物蛋白的需求,尤其是肉制品以外的需求的增长,荷兰Zoeterwoude的这家联合生产工厂的正式开业恰逢其时。”
本周早些时候,Beyond Meat在荷兰东部的恩斯赫德收购了一家单独的屠宰场。这个地点将是美国密苏里州以外的第一个非肉食所有设施。该公司预计,该工厂将在2020年底前投入运营,并允许在欧洲实现端到端制造能力。
Beyond Meat的创始人兼首席执行官伊桑?布朗(Ethan Brown)表示:“这一最新的产能投资反映出我们对服务全球市场的持续承诺。”
“我们在恩斯赫德的新工厂不仅将使生产更接近消费者,代表着对我们服务的市场和社区的投资,而且
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们的成本结构舒淇的影片和运营的可持续性。”我们很高兴蚌埠美食
能迈出下一步,为欧洲消费者带来我们植物性肉类的营养和环境好处。”Beyond Meat成立于2009年,2016年在美国推出Beyond汉堡,2018年将其产品引入欧洲。该公司的汉堡、香肠和植物蛋白肉糜产品目前在全球75个国家的约94,000个零售和餐饮网点销售。然而,该公司因价格过高和配料清单过长而受到一些批评。