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全球烘焙配料集团收购了广州布勒邦盛camay
食品配料有限公司，收购金额不详。此举将加强总部位于瑞士的贝克尔在中国的龙巢盱眙龙虾地位。
“到目前为止，面粉成分一直是我们产品组合中缺失的一环，”Bakels董事长阿尔明 乌尔里希(Armin Ulrich)表示。
“我们现在很高兴通过收购布勒的优势业务来缩小这一差距，并巩固我们在中国的地位。”
布勒从2010年开始涉足面粉配料行业，主要关注中国市场。据该公司称
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，该业务在增加对烘焙食品的需求以及提高食品安全水平方面非常成功。根据协议，Bakels将与Buhler合作，进一步发展面粉业务，并将在Bakels的领导下，战略性地合作，为磨粉和烘
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焙客户提供面粉配料解决方案。Buhler 's Grains &首席执行官Johannes Wick表示:“布勒一直积极参与面粉配料业务，了解整个价值链，以便在整个资产生命
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周期中提供更好的咨询服务。食品业务。“现在我们可以做得更好，因为我们的专业合作伙伴活跃在大量的细分市场。我们相信，这项业务可以在全球范围内充分发挥其潜力，Bakels是其所有者，Buhler是其战略合作伙伴。”
广州布勒的70名员工将加入贝克的团队，该团队拥有2750多名员工，遍布五大洲。
