Nestlé制定了一个目标,到2025年,负责任地实现100%的合福高铁线路图咖啡来源,并通过Nescafé计划准确地追溯特定农民群体的咖啡来源。Nestlé在Nescafé计划下负责任地采购了75%的咖啡,分销了2.35亿个咖啡厂,超过了其到2020年底实现70%负责任采购咖啡的目标。它还通过减少工厂用水和咖啡种植灌溉实现了减少直接取水的目标。通过Nescafé计划,该公司还将寻求减少和消除咖啡采购和整个运营过程中的碳排放。Nestlé将使用环保包装,以实现其涨工资最新消息20142025年包装承诺,并计划到2050年实现净零。
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十年前,Nestlé开始了它的计划,帮助改善农民的生活,并在这个过程中变得更加可持续,现在它正在寻求在这些步骤的基础上,在未来变得更加可持续。
每年,Nescafé从20个国家购买80多万吨的绿咖啡。自2010年以来,Nestlé已为农民举办了90多万次技术援助和指导培训,以解决土壤肥力、植物病害和多样化等生产力挑战,提高咖啡产量。该公司还为农民设立了一所商学院,目标是有献身精神的农民和有创业潜力的年轻人,他们希望在自己的社区增加经济机会。
Nestlé迄今已向Nescafé计划投资3.94亿美元,承诺在巴西、哥伦比亚、肯尼亚、越南等国增加收入,帮助农村社区,减少咖啡农场和工厂对环境的影响。
该公司依靠更大的透明度和可追溯性,通过让农民团体采用与Nestlé的负责任采购标准一致的可持续性标准来实现其咖啡采购目标。
鼓励生产者提供一个以尊重其工人为基础的安全、有保障和健康的环境。为了确保这一点,Nestlé与生产商合作,通过执行评估和提供技术援助战略,建立社会责任和合规的运营。该公司承认,今后它必须改进向农民传递可靠信息的工作,以便实施可能节省成本的做法,解决土壤健康和保护问题。
Nestlé与雨林联盟的合作使Nestlé的咖啡来源如何影响全球农民的评估成为可能,并致力于维护其改善农民生活的承诺。
“我们与Nestlé在Nescafé计划上的合作是关于改善和优化咖啡种植。Nescafé与雨林联盟在培训、监测和评估方面合作,孤岛危机4利用数据和证据调整其与咖啡农的活动,”雨林联盟首席市场官亚历克斯·摩根说。
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实现净零排放的目标,Nestlé将在未来10年里每年优先种植2000万棵树以吸收碳。它还将与农民合作,改变种植策略,使之更加环保。马塞洛·伯里蒂(Marcelo Burity)是Nestlé公司绿咖啡开发部门的负责人,他领导Nescafé计划
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已有五年时间。在此之前,他在Nestlé的绿咖啡采购团队工作。他说,要实现雀巢设定的目标,跨部门运营是关键。Burity在一份记录其Nescafé计划的公司文件中表示:“商业功能越紧密地结合在一起,项目就越强大,创造的价值也就越大。”他还列出了公司为实现可持续发展目标必须采取的重要步骤,包括采纳长期战略和使可持续发展成为竞争优势。
去年,Nestlé承认,它未能实现到2020年消除棕榈油供应链砍伐森林的目标。该公司承诺在其主要供应链上消除森林砍伐,在187个国家向100%可再生电力过渡,并增加碳中性品牌的可用性。