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佛罗里达州波卡拉顿-鳄梨味蛋黄酱和水牛牧场烧烤酱是麦考密克公司计划推出的两款产品今年公司。2月18日,在纽约博卡拉顿举行的消费者分析小组会议上,公司总裁兼首席执行官劳伦斯·e·库兹尤斯(Lawrence E. Kurzius)表示,新产品的推出将继续加速Frank 's RedHot和French品牌的增长。
他说:“弗兰克公司出品的又红又浓的酱汁以及各种各样的如‘布法罗牧场’之类的调味品将为需要蘸酱和配料的新场合带来弗兰克公司特有的风味。”我们已经在Frank的新产品上取得了巨大的成功,并在新的类别中推出了这些产品。事实上,Frank品牌在我们的家庭渗透率中有一半是由新产品推动的。
进口食品网补充说,法国的芥末酱品牌已经恢复了销售增长。
库兹尤斯说,重新关注消费者信息并赢得关键商品销售的windows在2019年实现了3%的零售消费增长,自2016年以来首次推动了市场份额和品类的增长。
他补充了麦考密克;该公司将于2020年通过一家墨西哥合资企业推出各种口味的蛋黄酱,包括鳄梨酱。Stubb公司的Bar-B-Q沙司也是计划在今年推出的一款无盐混合调味料。今年晚些时候,McCormick &该公司将推出一系列专为“即食罐”设计的配方混合物,这是一个集高压锅和慢炖锅于一体的多锅品牌。
在英国,麦考密克公司该公司将推出一系列用于植物性蛋白质餐的草药和香料混合物。在法国,Vahine品牌的一系列新零食包括坚果、种子和水果。
库兹尤斯说,年轻一代推动了对口味的需求。
库兹尤斯说,Z一代是最大的消费群体,比千禧一代更大,他们刚刚开始进入劳动力市场,组建家庭,为下一代口味的增长提供动力。他们对食物更注重实验和健康,追求正宗、全球、大胆和辛辣的口味。他们强调道德和食物选择
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的可持续性。最后,Z世代是怀旧的品牌和口味与遗产。拥有130年历史的麦考密克为他们提供了合适的品牌。