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一份新的报告警告说，如果海产品行业不能解决
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生态环境保护问题，包括动物福利低下和鱼类死亡率高，那么水产养殖利润将面临风险。有限公司消费者对海产品的需求正在上升。据研究机构global Industry Analysts预计，到2026年，全球海鲜市场的价值将从2020年的1132亿美元增至1339亿美元。
除了购买司机喜欢价值mo内伊和高质量的购物者越来越多地质疑它的来源和社会反响他们购买海鲜的可行性。这导致从“认可的”来源采购海鲜的压力增加。
不断增长的需求加上过度捕捞导致的野生鱼类资源枯竭，意味着水产养殖将在海鲜供应链中发挥关键作用。这一领域预计将大幅增长。粮农组织预计，水产养殖业将提供世界60%的鱼类资源到2030年，这一比例在目前略高于50%的基础上显著增长。
因此，水产养殖正吸引越来越多的投资。从现在到2030年，预计该行业的投资可能在任何地方根据鼓励资本和自然保护协会的一项研究，从1500亿到3000亿美元不等。
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不断增长的需求正在提高对水产养殖的投资
但是，来自变化市场基金会、反馈、公平渔业安排联盟和西撒哈拉资源观察组织的一份新报告认为，诸如鱼类死亡率和使用野生捕获鱼类作为饲料等问题构成了严重的环境、社会和动物福利问题。报告作者认为，这可能会影响回报并损害声誉，同时也会损害联合国可持续发展目标的进展。
“目前不可持续的做法有影响回报和损害声誉的危险消费者开始意识到养殖场鱼类死亡的严重程度，也意识到这些养殖场仍然使用数十亿野生捕获的鱼类作为饲料，从非洲和拉丁美洲国家转移有价值的蛋白质，破坏海洋生态系统，”变化市场基金会运动经理Alice Delemare Tangpuori强调说。
Delemare Tangpuori说，养鱼场的鱼类死亡率高得令人无法接受。
tongmen“2019年，挪威鲑鱼养殖场的死亡率为15%。世界养殖协会(Compassion in World Farming)计算出，苏格兰三文鱼养殖场的平均死亡率为24.2%，而地中海养殖的黑鲈和海鲷的死亡率为15-20%。这比其他形式的工业化养殖的死亡率要高得多，例如，蛋鸡养殖场的死亡率在5%到6%之间，”她告诉FoodNavigator。
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集约化养鱼场的死亡率高于其他工业化养殖系统/ Pic: gettyimages -抽象地域艺术
为什么工业化养殖鱼类的死亡率高于集约化养殖的其他动物?Delemare Tangpuori说，这一对比表明福利公司很差条件和加薪对水产养殖业养殖实践的关注。
但这个问题不仅仅是关于动物福利和任何潜在的伙伴nsumer反弹。这是一个影响底线的财务问题。该报告发现，鱼的健康状况与健康状况之间的差异可能影响一家公司市值的20%。
Delemare 固原旅游 Tangpuori解释说:“鱼类死亡率往往与糟糕的养殖方式直接相关，但这给生产者造成了重大经济损失。Just Eco网站报道在经济学研究中，四个主要鲑鱼生产国(挪威、苏格兰、智利和加拿大)在7年时间里为鱼类死亡率花费了155亿美元。
“通过我们的报告，我们试图向投资者表明，投资于良好的鱼类养殖在财务上是有意义的，他们应该向生产者施压，解决这些鱼类福利问题。”
市场变化基金会及其合作者希望投资者利用其资本的力量，推动水产养殖业在一个更环保的环境中发展nmentally响应nsible方向。
”后经最终投资者有机会通过将投资导向最可持续的水产养殖形式来引导行业的未来，”Delemare Tangpuori告诉我们。
该报告呼吁水产养殖投资者制定“强有力的政策和做法”，要求企业降低养鱼场的死亡率，并要求定期报告;采用优良鱼类福利标准;到2025年停止使用野生鱼类作为饲料。
在水产养殖中使用野生捕获的鱼作为饲料经常被认为是浪费和不可持续的。根据世界畜牧同情组织的数据，用于喂养养殖鱼类的69%以上的鱼粉和75%的鱼油生产来自野生捕捞的鱼类。
因此，养鱼部门是一个重要的合作伙伴导致了对野生种群的过度捕捞——该系统将全球南方种群的野生蛋白质来源转移到别处生产的鱼类e。
从投资角度来看，该报告认为，这种情况也代表了一种“系统性和生态”公司面临的经济威胁。饲料是养鱼户最大的单一投入成本，占业务支出的50%至70%。随着野生种群数量的下降和短缺推高了价格，这将给养鱼户的利润带来压力。
“如果一切照旧，对鱼粉和鱼油不断增长的需求可能会超过供应多达1600万美元根据一份FAIRR的报告，到2025年，美国经济将每年增长50%。不可持续的捕捞水平将进一步消耗用于鱼粉和鱼油工业的远洋鱼类资源。
野生捕获的鱼被加工成鱼粉来喂养养殖的鱼
“最终，对野生捕捞鱼类作为饲料的依赖限制了水产养殖业当前形式的进一步增长和盈利能力。仍然依赖海洋原料的水产养殖和水产饲料公司(及其投资者)最终将输给那些投资开发并转向可持续替代品的公司。”
目前，最大的机构将资金投入水产养殖的Nal投资者大多未能接受这些公司该报告题为“投资浑水摸鱼:鱼类死亡的物质风险和水产养殖部门使用野生捕获鱼类作为饲料的风险”。
没有一个投资者或金融机构制定了“强有力的政策”，要求降低养殖鱼类的死亡率，无论是直接降低还是在其供应链中降低。没有投资者或金融机构有要求减少或逐步停止使用野生捕捞鱼类作为饲料的标准。65%的投资者和金融机构未能制定标准，以确保在其对水产养殖部门的投资和贷款组合中不发生非法、未报告和未管制的捕捞或其他合规失败。
这意味着，该行业的投资者未能保护自己免受当前生产系统面临的重大风险。
在一个公司消费水平低，穷鱼福利是一种声誉行业的根本风险。”有限公司消费者越来越有疑问他们吃的鱼的福利，以及工业水产养殖和过度捕捞对环境的影响Delemare Tangpuori强调。
在2019年农场动物福利业务基准中，企业报告称，公司的co消费者对为食用而饲养的动物的福利很感兴趣，这说明企业被视为具有较高的动物福利标准是“必要的”。更具体地说，ComRes 2018年对9个欧洲市场的9000多名成年人进行的一项调查显示，五分之四(79%)的人认为，鱼类的福利应该受到与我们食用的其他动物的福利同等程度的保护新消费者愿意为福利标准更高的三文鱼多支付14%的价格。
“这不是o对于那些投资于更好的替代产品(包括福利更高的海鲜和环境更好的产品)的公司来说，这不仅是风险，也是巨大的机遇nmental标准。”
有限公司 消费者们越来越多地合作 ncerned一 关于他们海鲜的可持续性/ Pic: gettyimages - whitmay
希望支持水产养殖行业变革的投资者将面临的一个问题是缺乏透明度和国际贸易组织nsistent报告要求。在评估鱼类死亡率时，这尤其是个问题。
“整个水产养殖业缺乏透明度和死亡率报告。在哪儿E数据是可用的，但报告的数据不一致，总死亡率很可能被严重低估。这是一个水产养殖业需要改善，”Delemare Tangpuori说。
数据啊只有苏格兰和挪威的公司披露。“鲑鱼养殖的死亡率数据是原来公司在挪威和苏格兰都能买到e生产者向政府报告它们，而其他生产国和其他物种的类似数据基本不存在，”Delamare Tangpuori解释说。
然而，从现有的数据来看，水产养殖专家说一些公司可以得出结论关于那些在课堂上表现最好和最差的学生。
Delemare Tangpuori透露:“根据来自十大鲑鱼生产商的现有数据，超过50万在2010年至2019年间，价值37亿美元的鲑鱼死亡或逃逸。莫伊的死亡率几乎占了一半。自2010年以来，有5000万条鲑鱼(25万吨)死亡或从莫伊鱼养殖场逃脱。在oneKind 2018年的一份报告中，莫伊在苏格兰四家大型鲑鱼养殖公司中被评为动物福利最差的。
根据同一份2018年的报告，在农场实现高福利和低死亡率似乎是可能的。例如，韦斯特罗斯渔场在动物福利方面比其他渔场突出:在该公司的三个站点中，没有发生逃逸事件，海虱水平低，mo死亡率不超过10%。”
就生态 死亡损失:鲑鱼养殖场糟糕的养殖方式和死亡率的高成本
