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中东以植物为基础的推动:Upfield着眼于大量乳制品替代品的扩张

放大字体  缩小字体 来源:爱发布 2024-12-03 04:17  浏览次数:87

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好店Flora butter, one of the firm&<em></em>
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Upfield正在中东地区扩张其传统乳制品的替代品。

该公司正在推出植物基黄油(Flora)、奶油(Flora)和橄榄油(Altis)。奶制品的替代品是蚕豆,也被称为蚕豆。

该公司计划进入中东地区的所有大型连锁超市,包括阿联酋、沙特阿拉伯、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼、约旦和黎巴嫩。该公司还在向摩洛哥等临近的北非地区扩大销售。

日益增长的需求

这是由于海湾地区消费者对植物性产品的需求不断增长。

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在亚洲食品导航员的采访中,Upfield的总经理Reinier

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Weerman说:“人们越来越有健康和气候意识,他们知道植物性产品更健康,对地球更好。这就导致了对乳制品替代品的需求。”多美滋孕妇奶粉

根据韦尔曼的数据,阿联酋的乳制品市场价值约26亿丹麦元(7.07亿美元)。该公司希望“通过我们的植物性乳制品替代品获得巨大的市场份额。”

他告诉我们,中东超过40%的人口对植物性食品持开放态度,或者已经在使用植物性食品,这与10年前有很大的不同。

从全球来看

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,植物性食品市场价值在50 - 70亿美元之间,主要由欧洲和美国贡献。

“(在这些地区)消费者对植物性食品的接受程度已经达到了临界点,”韦尔曼表示。

更好的黄油吗?

他补充称,Upfield的产品在零售前已经在阿联酋和沙特阿拉伯通过了消费者测试。

“我们发现,我们的植物黄油的性能优于牛奶黄油。与乳制品相

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比,它更健康,对地球更有益。”

新的植物霜将以1L利乐包装推出。

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