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Images / FikMik研究人员在一篇论文中指出，在过去的十年中，能量饮料的消费量有了大幅增长 发表最近的 美国预防医学杂志。
他们分析了2003年至2016年全国健康与营养调查(NHANES)的数据，发现青少年、年轻人和中年人是消费增长最多的主要年龄组。
研究发现，中年墨西哥裔美国人和所有种族或种族的年轻人中，受教育程度较低的人饮用能量饮料的比例最高。他们还发现，与不喝能量饮料的人相比，饮用能量饮料的人摄入的咖啡
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因总量要高得多。论文的主要基调是谨慎——研究人员最后得出结论:“继续监测能量饮料的消费是很重要的，因为这些饮料对健康有潜在的负面影响。”?
该研究的资深作者、哈佛大学公共卫生政策教授萨拉·n·布莱奇(Sara N. Bleich)博士表示，这种增长令人担忧。
“尽管这些饮料的销售目的是减轻疲劳，改善身体和精神状态，但频繁饮用这些高咖啡因和高糖饮料会对健康产生负面影响。”她在新闻发布会上说。
在这篇论文中，布莱奇博士和他的团队强调了在之前的研究中发现的过量摄入咖啡因和 他指出，与非饮用能量饮料的人相比，饮用能量饮料的人摄入 网上二手市场
研究样本包括2003-2016年9911名青少年、12103名年轻人和11245名中年人的数据。由于有必要在7个调查周期中收集数据，以确保有足够的分析样本，因此只有将所有年份按性别、种族/民族和受教育程度分类的能量饮料消费流行度的差异进行综合分析才有可能。
年轻人饮用能量饮料的行为一直受到世界各地监管机构的关注，但原因并不有利。
挪威的卫生当局已经这样做了 警告公众注意儿童饮用能量饮料的影响他认为，每千克体重超过1.4毫克的咖啡因摄入量可能会导致睡眠紊乱，而更高的摄入量(每天每千克体重3毫克)对心血管和中枢神经系统有负面影响。在英国，一些监管机构已经这样做了 建议禁止向儿童出售能量饮料。
在美国，继大品牌怪兽(Monster)、红牛(Red Bull)和Rockstar energy之后，面向未成年人的能量饮料营销在2013年成为一个热门话题 被送交国会此前，马里兰州一名十几岁的女孩在24小时内喝下两杯32盎司的怪兽饮料后死亡的事件引起了广泛关注。
尽管开奔驰进故宫政策制定者和消费者健康团体都对咖啡因的过度消费表示担忧， 含咖啡因的能量饮料的销量继续上升。一些市场数据将能量饮料销量的增长与消费者信心指数挂钩 碳酸饮料和加糖饮料销量下降。
在 布莱奇博士和他的团队在AJPM的论文中指出，研究中强调的能量饮料消费的增长与饮料行业报告中记录的能量饮料市场的增长是一致的。
“例如，一份报告指出，2010年至2015年，全球推出的能量饮料产品数量增长了近30%，美国被公认为销量最大的能量饮料市场(2015年销量为33亿升)。”他们写道
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。“此外，到2025年，全球能量饮料市场预计将增长7%，净资产将超过840亿美元。”
他们补充说，鉴于预期的增长，未来几年研究人员和公共卫生专业人员有必要对能量饮料的消费进行密切监测。
美国饮料协会(American Beverage Association)是一个代表饮料制造商和营销人员利益的行业组织，它对监管机构对能量饮料和含咖啡因产品的审查提出了异议，尤其是在将咖啡因评估纳入饮食指南方面。
“美国农业部和美国卫生与公众服务部不应该在下一次修订的膳食指南中对咖啡因进行评估，这些机构应该承认，在以前的版本中加入咖啡因是不合适的，”该组织在一份声明中写道给联邦机构的信在一个征求公众意见的阶段，为2020年美国膳食指南征求公众意见。
“咖啡因是许多饮料和其他食品中的一种成分，在过去几年里一直受到FDA的积极监管。每一个全球机构研究了咖啡因的安全(包括FDA、2015膳食指南咨询委员会,欧洲食品安全局(EFSA)和世界卫生组织(世卫组织))得出结论认为,饮食中包含的咖啡因与安广西保险学会网 全、一致和成年人可以吸收咖啡因作为健康饮食的一部分模式在适度400毫克/天。”?
“即使是在能量饮料的背景下，咖啡因的消费也不是问题，因为能量饮料消费者的患病率仍然很低，而且能量饮料消费者的咖啡因总摄入量低于每天400毫克的适度摄入量。”?
来源:?美国预防医学杂志 ?出版前在线出版，DOI:https://doi.org/10.1016/j.amepre.2018.12.007 福建永定土楼
? 《美国青少年和成年人能量饮料消费趋势，2003-2016》
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