印度公司Prolgae螺旋藻供应销售其晒干的螺旋藻作为
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食品和营养食品原料市场在欧洲和美国。随着雄心勃勃的扩张计划，该集团目前正致力于打造能带来“超级食品”好处的成品食品和平板电脑。Prolgae是一家北欧-印度合资企业，由印度企业家Aakas Sadasivam和芬兰投资者Mika Rautio于2017年成立。Prolgae现在在印度泰米尔纳德邦的Karur区经营着一个大型农场，从最初的一个“试验池”扩展而来。
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该集团目前向一家在法国和西班牙有业务的私人品牌公司供应螺旋藻成分。但该公司联合创始人兼首席执行官Sadasivam告诉FoodNavigator，该公司有雄心勃勃的中期增长计划。
“从2020年起，我计划在芬兰建立一个仓库，”他解释说。此时，该公司打算推出直接面向消费者的销
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售。 “我们计划以可承受的价格销售高质量的欧盟有机认证螺旋藻。它将比其他公司便宜50%。”?Sadasivam强调Prolgae的竞争不仅仅是价格，他声称他的产品“减少重金属”和高蛋白质含量。晒干的过程保存了螺旋藻中的蛋白质，并提供了一个?“脆脆的”味道。”我们有自己的有机配方，可以帮助我们提高蛋白质和藻蓝蛋白的比例。”?
螺旋藻的需求量是 “巨大的”Sadasivam指出，欧洲市场每年都在增长，法国、英国、德国、西班牙和北欧等国的市场潜力正在减弱。
螺旋藻是一种微藻，以其高营养价值和所谓的健康益处而闻名，包括
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降低胆固醇，甚至降低癌症风险。这种蓝绿藻在美国宇航局成功地将其用作宇航员执行太空任务时的膳食补充剂后，变得非常有名。根据FDA的说法，它含有大量的钙、烟酸、钾、镁、维生素B和铁。它还含有必需的氨基酸和蛋白质，占藻类干重的60-70%。
这些健康协会意味着它有很强的吸引力作为补充 “健康健身，健身健身，全民健身”,Sadasivam说。?
但他有大胆的扩张计划，希望开始提取藻蓝蛋白用于医疗用途，并通过自己的网站向消费者销售平板电脑。?
“许多开关柜无线测温系统营养食品公司和食品公司将把它用于食用色素和抗氧化剂药片。我还打算在我的网上商店出售10毫克的藻蓝蛋白片，这将提供高抗氧化剂。”?
从巧克力和饼干到咖啡和茶
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藻类企业家声称，吸引更广泛的社会阶层是Prolgae使命的核心。 “我们有一个崇高的事业来对抗营养不良，为所有人提供健康的食物。”
为此，Prolgae去年开始研发基于藻类的食品。 “我们想:‘为什么我们不能改变巧克力、饼干的文化呢?我们计划我们的巧克力和饼干应该是有机的和素食的。”
此外，Prolgae还开发了包含其他的配方 “超级食品”作为成分，包括奇亚籽，亚麻籽和印度小大连人才市场米喜欢珍珠小米，手指小米，狐尾小米，和科多小米。
在获得斯洛伐克投资者的第二轮种子投资后，该集团正朝着这一概念的商业化迈进。 老帖陈列馆
“不久我们将开始制作健康的有机素食巧克力和饼干。这会给每个人提供更多的蛋白质
公司在研发方面的努力仍在继续:“未来我们将推出螺旋藻茶、咖啡、酸奶等。”
Prolgae现在正在寻找更多的投资者来帮助将这些新的创新带到欧洲和美国市场。该公司还希望提高螺旋藻在印度的知名度。该公司已开始在印度开展品牌和营销工作。
“印度人口众多，因此，如果我们做正确的品牌营销工作，就很容易在网上和零售领域吸引到许多客户。”
