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德国凯尔特人在2700年前就开始喝酒了

放大字体  缩小字体 来源:爱发布 2024-12-03 01:37  浏览次数:121
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德国研究人员在乌尔姆附近的巴登-符腾堡州的Heuneberg遗址发现了当地制造和进口的希腊陶器。

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一个重要的早期铁器时代凯尔特遗址从7th到5th早在公元前几百年,研究小组就将休内伯格描述为“中欧早期城市化的一个标志”。

研究小组利用气相色谱-质谱法等方法对133件陶器上的微量元素进行了化学分析,其中126件是

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本地生产的,7件是从希腊进口的。

这些残留物揭示了它们被用于食用各种食物和饮料,因为动物脂肪和小米被发现,以及其他发酵饮料不是由葡萄制成的,这指出了啤酒和蜂蜜酒等饮料的消费。

有趣的是,在最古老的陶器上发现了休内伯格

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时期的酒的痕迹,这可能表明,从一开始,人们就更广泛地分享酒。

相比之下,后来的陶器显示,在较高的高原上,葡萄酒饮用的浓度更高,这是该地区的精英居住的地方,这表明,随着时间的推移,葡萄酒的消费变得更加专属。这也是希腊陶器的时代,从 科瑞特 kylix, 变得更加明显

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,葡萄酒消费似乎完全转向

酒石酸(和其他微量元素)这是一个强大的指标存在的酒,被发现在24船舶和由于缺乏证据的任何本地生产+进一步跟踪松树脂的证据,一个已知的调味料组件在古老的葡萄酒,似乎可能Heuneberg凯尔特人是喝葡萄酒进口从希腊或(更可能)在意大利或法国南部的希腊殖民地。

这大型仓库些发现与今年早些时候在勃艮第(Burgundy)的Vix hillfort会议上的发现形成了鲜明的对比。在同一时期的铁器时代,研究人员还在

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当地和进口的陶器中发现了酒、树脂、蜂蜡和小米的证据,特别是在当地精英居住和享用的高海拔的山堡高原。

此外,在Vix和Heuneberg,有一段时间,当地的陶器被用来消费各种饮料,在使用希腊陶器的唯一偏好出现在网站的后期使用。

最新的报告总结道:“也许葡萄酒的

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消费变得更加引人注目,而且可能更多地局限于进口和当地的面食,以及社会中更狭窄的部分(类似于“变味盛宴”)。”这种转变的灵感可能来自对地中海饮酒习惯的日益了解,因此人们更喜欢使用进口的kraters、水壶和饮酒用的碗,其中大多数都有葡萄酒的证据。

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社会中的某些演员似乎通过成功地将葡萄酒的消费限制在特定的容器和空间中,成功地改变了葡萄酒的意义。这些新奇的共生行为似乎是一种创造/加强他们的身份和进一步建立/巩固他们在社会中的地位的手段。值得注意的是,休内堡河Ha D2/D3期的研究结果与以前在Vix-Mont Lassois河同期Ha D2/D3期的研究结果是

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一致的。

“这种在Ha D2/D3中建立的炫示性葡萄酒消费和社会精英之间的新关系延伸到后来的凯尔特社会,当希腊作家波塞冬尼乌斯报告说凯尔特精英喝葡萄酒,而凯尔特社会的下层消费啤酒。”

 

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