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达能为孩子们开发过敏品牌:“没有任何以儿童为导向的产品可以满足他们的需求”

放大字体  缩小字体 来源:爱发布 2024-12-03 00:39  浏览次数:163

Danone launches allergy friendly brand in UK
达能在英国推出抗过敏的品牌
达能正在英国推出Marty's,这是一个针对受过敏症影响的儿童的新品牌。我们

20到30万的车

采访了项目的创始人以了解更多信息。

法国乳业巨头达能准备在今年夏天在英国推出一个新品牌:Marty's。该公司将提供专门针对儿童零食场合的抗过敏产品。

这是达能内部创新加速器,宣言创新加速器与外部合作者(包括受过敏影响的家庭和博主)之间密切​共同创造的结果。

“MIA是宣言创新加速器。我们是一个内部团队,将达能的创新加速到支持其商业抱负的白色空间。达能一直在寻找让人们过上更长寿,更健康生活的方法。Marty's在其中扮演了一个角色,因为我们现在已经从家庭中听到过少的孩子在零食时被排除在外,Tone Pitchforth是该项目的创始人,也是达能内部MIA加速器的一部分,他告诉FoodNavigator。

Marty's的推出活动 - 恰好是一个儿童派对 - 由Emma Amoscato主持,“生活与过敏:全家人的实用技巧”一书的作者,谁是与达能合作的外部人员之一品牌和产品发展。她在聚会上说,由于两名儿童受到过敏症的影响,Amoscato亲身经历了广泛的后果,这种后果延伸到社会排斥感。

窗帘布艺图

“我陷入了这个世界......匆匆忙忙地试图确保[我的孩子们]安全而不被排除在外,”她解释道。

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达能发现,患有过敏症的儿童常常被排除在生日派对之外

接近消费者

Pitchforth解释说,通过MIA,达能能够将其在过敏和产品开发方面的专业知识与初创思维相结合。

“我们的运营有点像企业内部的初创企业。我能够和一些过敏专家一起工作广西工程职业学院。我们有产品专家与我们合作。我们拥有一支非常强大的团队,充分利用达能在该领域的专业知识。

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“达能一直有一个非常丰富的心脏病和科学围绕过敏症。”

至关重要的是,消费者处于开发过程的中心位置。

“创新加速器内部的目标是将所有这些不同的部分组合在一起,并构建一个强大且以消费者为中心的东西。它是关于从消费者开始的。我们不是从产品,品牌或资产 - 制造设施开始。

Marty's直接回应有孩子过敏的家庭的反馈。石康作品“这个概念融合了我们遇到的家庭和孩子。我们首先通过了解他们的生活来确定他们生活中缺少的东西。我们能够利用我们的过敏体验来驾驭风景,但最重要的是我们能够与专家,HCP [医疗保健专业人员],博主和太空中受过敏影响的人交谈,因此我们能够收集对这种痛苦和排斥的良好洞察力。

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Amoscato(左)和Pitchforth(右)与Marty一起构成 - 品牌的吉祥物

“在实际开发解决方案方面,我们使用了家庭。我们使用受过敏影响的孩子的家庭。其中一些人今天在这里。我们把想法和刺激放在他们面前说“这就是我们想要实现的目标,这样做吗?

宇通客车内部图片“他们的回答非常诚实和真实。他们做了味道测试,他们发明了Marty's,他们选择了品牌的方向。这是非常共同创造的。

产品:治疗时间,午餐盒和小吃

达能合作的家庭为公司提供了一些明确的反馈。有过敏症的儿童在零食和治疗时间感到被排除在外,因为针对该地区的产品很少。他们正在寻找美味,方便,有趣的产品 - 最重要的是 - 包容性。

“没有任何面向儿童的产品可以满足他们的需求,”?Pitchforth?建议。

首批推出的产品是Popped Chickpea Crisps,不含鸡蛋,花生和面筋。将提供三种口味:奶酪和洋葱,烧烤和现成盐味。达能当时计划在今年晚些时候推出一系列果汁冰糕,并对其他产品进行评估。

创新专注于14核心过敏。

2017年春晚小品

与任何无过敏产品一样,质量至关重要。对于Marty来说,明确的儿童友好交流是另一个重要领域,Pitchforth继续说道。

“我们对索赔和制造业的信心非常强烈。其他任何东西都非常关注清晰的标签和标注 - 儿童自己已经验证的图标,他们可以理解。即使他们还不能阅读或不自信。这些事情可以解决这些家庭面临的危险。

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鹰嘴豆脆片将成为英国第一款Marty产品

时空隧道存在吗

创新过程正在进行中--Pitchforth旨在确保消费者始终处于核心地位。

“我们正在建设我们的社区,所以希望你们今天遇到的人们将在我们的管道中指导我们,哪些产品应该来,我们将在哪里创新。”

“我们在风味创新方面不断努力,同时也在扩展产品形式。我们希望看到这些产品满足需求,看到孩子们的反应,并从孩子的空间发展 - 再加上三年的午餐盒时刻。

使用卡通人物向儿童推销不健康食品在英国受到越来越多的关注。去年5月,一群组成健康与社会关怀专责委员会的国会议员呼吁禁止“品牌产生的角色或持牌电视”和电影人物“用于促进富含脂肪,糖或盐的食物。

虽然Pitchforth说新的SKU是“更健康的版本传统的薯片和小吃,是否有人担心在包装上使用卡通人物会促进不健康的选择Pitchforth不这么认为。

中日局势

“我们专注于包容。我们符合所有营养标准 - 我们不是高脂肪,盐,糖。是的,这是一个享受的时刻 - 但与此同时,这是以鹰嘴豆为主,所以一些竞争对手的营养不健全。但这不是我们关注的重点。确实,对于达能而言,这是一个略有不同的途径,但我们非常关注这个特定的需求状态。

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