人们普遍推荐富含纤维的健康饮食
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,但新的研究表明,在怀孕期间,促进母亲和孩子的健康可能更为重要。植物纤维在肠道中被细菌分解成影响免疫系统的因子。
悉尼大学查尔斯·帕金斯中心的研究人员、迪肯大学、莫纳什大学、詹姆斯·库克大学和澳大利亚国立大学的巴旺婴儿研究中心的研究人员合作,研究了这些代谢产物在怀孕期间对肠道细菌的影响。
该研究的资深作者拉尔夫·纳南教授说,对于我们这个时代一些名企最严重的疾病,简单的建议“吃真正的食物,主要是植物,不要吃太多”可能是最有效的初级预防策略。
来自悉尼大学医学院和查尔斯·帕金斯中心的纳南教授说:“母亲的肠道细菌和饮食似乎对促进健康怀孕至关重
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自然通讯该研究发现,在人类中,醋酸盐水平的降低(主要是由肠道中的纤维发酵产生)与常见的严重妊娠相关症状先兆子痫有关。高达10%的孕妇会出现先兆子痫,其特征是高血压、尿液中的蛋白质和母亲的严重肿胀。它还会干扰孩子在子宫内的免疫发育,一些证据表明,在以后的生活中,过敏和自身免
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疫性疾病的发生率更高。目前的研究发现,子痫前期影响胎儿重要免疫器官胸腺的发育,胸腺位于胸骨后面。
子痫前期孕妇的胸腺比健康孕妇的小得多。
正常情况下,胸腺产生的细胞称为T细胞(胸腺衍生细胞)——尤其是那些与预防过敏和自身免疫性疾病(如糖尿病)有关的细胞——在子痫前期婴儿中也较低,甚至在分娩四年后也是如此。
醋酸盐对胎儿免疫系统发育的作用机制在单独的小鼠实验中得到了进一步的研究,实验表明醋酸盐在促进胎儿胸腺和T细胞发育方面起着核心作用。
总之,这些结果表明,在怀孕期间促进肠道细菌的特定代谢产物,可能是保持健康怀孕和预防日后过敏和自身免疫性疾病的有效方法。
它们也可能部分解释了过敏和自身免疫性疾病的迅速增加,因为西方饮食越来越多地由高度加工
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食品主导,这些食品的纤维含量非常低。“迫切需要更多的研究来理解这个系统如何最好的目标来减少免疫相关疾病负担日益沉重的在现代世界,“合作者Peter t max
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Vuillermin说同僚Barwon婴儿的研究,主要进行的出生队列研究儿童健康研究中心Barwon健康与默多克儿童研究所的合作(MCRI)和迪肯大学。