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华盛顿--美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration,简称fda)将在明年1月1日新的营养红外防盗报警系统成分标签生效后的6个月内不再关注执法行动。相反,在2
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020年的前六个月,fda将与制造商合作,以满足新的营养标签要求。fda表示,它从几家制造商和团体那里得知,可能需要更多时间来满足所有的要求。食物,饮料问题联盟在9月30日致fda的信中列出了满足新要求的问题。该联盟由13个行业组织组成。
信中要求延期6个月,并列举了三方面的主要原因,说明公司很难在明年1月1日之前,让年销售额在1,000万美元以上的制造商遵守标签规定。
首先,更新所有的标签需要大量的时间、计划资源和复杂性。必须设计新的标签。必须制作盘子。软件供应商、配料供应商、平面设计师和印刷公司都参与了这一过程
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。其次,许多公司可能已经有了现有的标签库存,这些库存在1月1日的合规日期之前将不再使用。在堆填区弃置标签会涉及成本,并会影响环境。
第三,信中称,六个月的延误不会导致使用虚假或误导性的标签。相反,它将涉及在短时间内继续使用符合20多年来一直有效的营养标签规则的标签。
“烘焙业对顾客和消费者一直是透明的,”总部位于华盛顿的美国烘焙师协会(American
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Bakers Association)会长兼首席执行官罗布·麦凯(Robb MacKie)说。“产品标签是一个重要的组成部分,以帮助客户和消费者作出明智的选择,他们购买的产品养活他们的家人。A.B.A.很高兴我们的会员将获得更大的灵活性,以满足新的标签要求。”除了
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A.B.A.,其他成员的食物&饮料问题联盟包括美国冷冻食品协石家庄特色会、美国草药产品协会,玉米加工协会理事会负责营养、食品营销研究所独立面包师协会国际乳制品协会,全国自动营醴陵釉下五彩销协会,美国糖果协会,全国零售江东实验小学
商协会,花生和树坚果处理器协会和SNAC国际。2016年5月27日,fda最终确定了新的营养成分标签。主要的变化包括增加了卡路里的类型大小,强制声明维生素D和钾,并强制列出添加糖。合规日期最初是2018年7月26日,对于年食品销售额在1000万美元以上的制造商,以及2019年7月26日,对于年食品销售额在1000万美元以下的制造商。后来又延长到2020年1月1日和2021年1月1日。
2019年9月30日,《食品与营养》杂志的来信饮料问题联盟要求fda为年销售额低于1000万美元的制造商提供类似的灵活性,因为他们也将面临在2021年1月1日之前实现100%合规的挑战。然而,fda最近的决定只适用于2020年1月1日的合规日期,这是对年销售额在1,000万美元以上的制造商的合规日期。
更多关于新的营养成分标签的信息可以在这里找到。