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品牌扩散的商业案例

放大字体  缩小字体 来源:爱发布 2024-12-02 23:32  浏览次数:155

 

酒店业不断改变其产品,以迎合不断变化的公众需求,而这一现象在近年来凤凰古镇新品牌的推出中表现得最为明显。

 

研究酒店品牌的确切数字或官方数字是很难确定的。根据我们的研究,保守地说,自2008年以来,我们统计了近10

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0家至少拥有8家门店的新旗舰店,品牌总数已超过700家。万豪国际、希尔顿、洲际酒店集团、凯悦酒店集团、精品酒店国际集团、温德姆酒店及度假村集团等七大品牌在700个品牌中占比近20%。

 

是什么推动了新品牌的大量涌现,将住宿市场分割成更小的需求细分市场?这一波新的特许经营产品可以部分追溯到酒店经营者,他们的目标是吸引千禧一代——他们也应该这么做。这一代人有7300多万人口,是美国最大的人口群体他们去旅行是为了工作和休闲。如果酒店经营者想让他们入住酒店,他们最好满足这个群体的需求。

 

设计优势

 

最重要的是,千禧一代憎恶过去酒店品牌的千篇一律,他们需要一种反映特定市场的独特体验。“生活方式”这个词被用来形容这些新创立的品牌与其前辈的不同之处,令人作呕。

 

但是,生活方式(或者类似的过度使用的时髦词)到底意味着什么呢?它可以被定义为任何东西,从客人在逗留期间遇到的主观感受到物业的平面图。无论采用哪种定义,这些新的生活方式概念都标志着与过去千篇一律的酒店截然不同。

 

对我来说,这些新制作的国旗的独特之处是围绕着充满艺术气息、有时有些古怪的设计

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元素。即便是假日酒店(Holiday Inn express) Formula Blue等传统品牌的分拆,也试图通过独特的调色板和更大的公共区域来更新连锁店的外观和感觉。

 

这些新品牌力求通过独一无二的设计在竞争中获得优势。洲际酒店集团(IHG)为即将建设的扎伊采夫皇冠假日酒店及度假村集团(Crowne Plaza Hotels & Resorts)申请了一项工作生活客房布局专利,这可能是该集团在这场战役中发起的最新攻

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势。

 

工作生活客房颠覆了典型的酒店客房蓝图。对于超大床的住宿,床是从床头板安装到一个角落的角度进入房间的中央。在床对面的墙上放一台电视,就像放一张桌子一样。在床旁边的角落里放着一张弯曲的沙发和咖啡桌。这种布局让客人在吃饭和放松的同时看电视,而桌子作为一个整洁的工作空间。

 

比工作间的布置更有趣的是,洲际酒店集团决定为这个概念申请专利。随着新品牌的涌现和相互竞争,更多的酒店公司可能会效仿IHGs的做法,为新的客房配置申请专利,这样其他品牌就不会抄袭其设计。我们不仅会有更多的特许经营横幅飘扬,但非常具体的房间模

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型以及。

 

新品牌的商业案例

 

致力于吸引今天的竞争与前卫设计要求客户不是唯一原因特许经营公司出台了一系列新品牌的名字。

 

在该行业长期的上升周期中,过去10年的需求一直超过了供应。据《酒店新闻报》(Hotel News Now)母公司STR的数据显示,2010年至2018年,可用客房的年增长率不超过2%;与此同时,需求每年都以远远高于这一比例的速度飙升,2010年随着该行业走出衰退,需求增长了6.5%。同期的入住率从57.6%跃升至66.3%。我们预计2019年酒店业将迎来另一个积极的年份,需求将超过供应2.1%,而供应仅为1.9%

 

如果大型特许经营企业希望从不断增长

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的需求中分一杯羹,它们就需要扩大品牌家族。到目前为止,主要的品牌公司都被排除在大多数市场之外,因为他们有完善的特许经营权的竞酵母菌发酵业禁止条款。然而,他们继续收到开发协议的询问。

 

只要旅游大众对酒店客房的需求和酒店建设的

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可行性,品牌就会继续扩大他们的特许经营产品。增长的唯一途径是创建新品牌,或与其他品牌公司合并,比如万豪收购喜达屋酒店及度假村国际集团(Starwood Hotels & Resorts Worldwide)时的做法。为了生存,特许经营公司必须找到一种方法来消化不断增长的需求,尤其是在新兴市场,它们已经在所有连锁经营规模的领域插上了许多旗帜。扩大他们的品牌家族也能将他们的忠诚度计划扩展到更广泛的客户群——这是他们可以用来与Airbnb竞争的另一个工具。

是否都能生存?

 

当酒店业不可避免地陷入低迷时,这些新品牌能否存活下来?这些新品牌还没有

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经受住经济衰退的考验,因为每一家酒店都在争取每一丝顾客需求。

 

在过去,当需求下降时,酒店业者会以激烈的价格战来应对。当所有的特许经营品牌——新老品牌——都在争夺本质上相同的客户时,品牌公司将如何应对?我们不知道。当越来越少的消费者旅行时,所有有趣的设计触点可能并没有多大意义——而那些确实只想要最低价格的消费者。

 

赢家将是那些随着客户偏好和技术进步而发展的品牌。现在,观察所有的新概念给这个行业一个全新的面貌和吸引力是很有趣的。

 

*数据截至2018年8月;STR最新预测2019年全年的需求和供给都将增长1.9%。

 

Gary Isenberg是LW Hospitality Advisors Asset & Property Management

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Services总裁。Garys在酒店管理、金融和资产管理领域拥有超过30年的多元化酒店管理经验,专长包括第三方资产管理、作为业主代表、为房地产投资者进行尽职调查、以及就管理或特许经营协议进行谈判的开发服务。他的资产管理专业包括资本预算和PIP成本,以及内部控制和会计。你可以在他的播客“酒店业务:探讨对业主和投资者最重要的问题”中听到更多关于加里的专业知识。

 

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