相关标签:Iri，肯·休斯，零食，冠状病毒，电子商务，素食，胶原蛋白，蛋白质，可持续性，清洁标签
世界已经建立一个数字化现实很多年了,但现在它将真正发挥作用,根据消费者行为主义者肯·休斯。市场研究员IRI也同意这一观点，他指出，与消费者的互动将比以往任何时候都更风凯板式换热器加重要。根据IRI的年度零食报告——零食作为一种生活方式——COVID-19 斑驴
去年，随着人们的生活越来越忙碌、越来越狂躁，人们越来越倾向于边走边吃零食。但大自然总有办法让自己恢复正常，大流行让一切都慢了下来——催生了家庭烘焙的流行，消费者寻找舒适和方便的自制结果。
IRI说，尽管回归“正常”生活还存在不确定性，但零食可能会继续增长。
受欢迎的零食种类——如薯片、椒盐卷饼和爆米花——将保持强劲势头，还有肉类和奶酪零食、冷冻手持产品、开胃菜和零食卷。私人品牌类别的支出预计将尤其增加。然而，对于想要出名的品牌来说，口味和价格将比以往任何时候都更重要。
去年，IRI的报告发现，86%的消费者在购买决定中优先考虑口味，而72%的人考虑价格。
IRI的执行副总裁兼业务主管Sally Lyons Wyatt说:“有太多的零食适合不同的需求，比如‘优适你’、可允许的放纵、放纵和美味的款待，所以门槛很高。”
怀亚特说，有意识的消费主义发挥了很大作用，非转基因、无麸质、有机和其他可持续的主张需求很大。尽管无标签食品仍然很流行，但消费者似乎对他们喜爱的产品例外。IRI发现含有30-40种配料的零食增长了3.9%，而含有1-5种配料的零食增长了0.1%。
健康仍然是最重要的，以美元计算增长了28%，尤其是由肉类和奶酪零食以及声称健康的冷藏开胃菜推动的增长。蛋白质零食在肉类、棒状食品和植物类食品中继续扩大，而“含糖量减少50%”的产品销量增长了102%。怀亚 春节海南旅游 建材卖场
除了蛋白质和纤维，54%的消费者想要富含维生素和矿物质的零食，64%的消费者想要补充能量。以消化为重点的零食销量增长了16%，越来越多的消费者——尤其是千禧一代——开始寻找益生菌零食。IRI表示，胶原蛋白期货产品的价格上涨了46%。
越来越多的消费者想要以植物为基础的产品，这类产品的美元销售额增长了15.2%。无花生食品的价格也上涨了2.2%。
然而，感觉良好的因素仍然存在，真正 2021年重大新闻事件
怀亚特说:“平衡是而且将继续是重要的。
“消费者希望有干净的标签和透明的产品，但与此同时，他们也想要一些更放纵或被允许放纵的产品，而这些产品的成分更多。”
在2019年，便利频道的零食销售额下降了7.6%，而在线零食销售额增长了46%——这一趋势预计将继续下去，即使全世界都试图恢复正常生活。
中国恐怖片排行榜
“品牌需要让消费者感到更多的控制力，感到他们有选择的自由，感到更紧密的联系，更多的参与，感到他们是更大的东西的一部分，是一个真正的有爱心的社区。”这样做，你就会成为今天的重要人物。”——肯?休斯
在禁售前的库存抢购之后，零食销售出现了放缓。截至3月15日当周，核心零食美元销售额同比增长40%，第二周增长35%。截至4月5日的一周，该股上涨了7%。
IRI认为，未来冲动购物可能会减少，但品牌可以“打断”消费者的在线购物。为了吸引新的消费者，品牌应该考虑打折和优惠券等吸引人的东西，并努力通过在线社区和突出家庭庆祝活动来巩固与忠实购物者的联系。怀亚特说，接触比以往任何时候都更加重要。
消费者行为主义者、国际演说家、CX策略师肯?休斯(Ken Hughes)表示，我们现在生活在他所称的“受控经济”中。
他在自己的博客中写道:“我认为我们大多数人慢慢意识到，事情可能永远不会完全一样了。”
“我们正在进入一个没有终点的新时代。我们就像古代富有冒险精神的探险家，只不过我们不希望远航去发现令人兴奋的新领域，我们只是希望坚持住我们自己的领域。我们都不知道这一切将会如何发展。”
周放个人资料
“作为一名网络行为学家，我感兴趣的领域一直是我们的数字行为，以及这些行为如何影响我们对现实世界的预期。如果我们在此之前就已经踏上了数字化之旅，那么我们现在肯定会永远走下去。由于缺乏与其他品牌或其他品牌建立实体联系的能力，我们都转向了数字模式。”
他补充说，“在这个新的数字现实中，你的内容必须如此不同，如此独特，如此可共享，消费者才会分享它。”现在不是为了“做一些数字化的事情”而推出数字化内容的时候。?
“如今，在受控制的经济中，数字化参与是一种需要大量创造力的东西。
“品牌需要让消费者感到更多的控制力，感到他们有选择的自由，感到更紧密的联系，更多的参与，感到他们是更大的东西的一部分，是一个真正的有爱心的社区。”这样做，你就会成为今天的重要人物。”
IRI最近推出了IRI CPG需求指数(IRI CPG Demand Index)，这是一个专有指标，以美元销售额为单位，衡量不同部门、不同类别和不同零售模式的消费者购买与去年同期相比的每周变化。
IRI战略分析总裁Krishnakumar (KK) S. Davey博士说:“COVID-19大流行彻底改变了消费者的行为和支出，为CPG公司寻求合理分配资源和有效满足消费者需 cosplay假发慢活
“获得最新、准确和标准化的需求指标，现在比以往任何时候都更为关键，因为在这个前所未有的时代，历史趋势对当前需求的指导作用有限。”
IRI网站上提供的这一指数通过每日的销售点和电子商务数据流进行更新，使CPG生态系统内的公司能够根据需求的变化来制定可执行的洞察，并提高供应链的有效性。
